20 января 2022
Заболевания, связанные с алиментарным фактором на территориях МО г. Краснотурьинск, Карпинск, Волчанск.
-
Заболевания, связанные с алиментарным фактором на территориях МО г. Краснотурьинск, Карпинск, Волчанск.
Сведения о распространенности йод - дефицитных состояний за 2021 год на территориях МО г. Краснотурьинск, г. Карпинск и г. Волчанск выглядят следующим образом:
МО г. Краснотурьинск
Численность населения на 01.01.2022 год по территории МО г. Краснотурьинск составляет 60685 человек (на 01.01.2021 – 61161), из них обследованных 29509, с выявленной гиперплазией 226 человек, что составляет 0,8 % от количества всех обследованных (в 2020 г. – 0,68 %), в том числе:
взрослое население, удельный вес составил 0,8% (в 2020 г. – 0,68 %);
подростки (15-17 лет) - 0,7 % (в 2020 – 0,61 %);
дети от 0 до 14 лет - 0,22% (в 2020 г. – 0,71%).
МО Г. Карпинск
Численность населения на 01.01.2022 год по территории МО г. Карпинск составляет 28435 человек (на 01.01.2021 – 28766), из них обследованных 9503, с выявленной гиперплазий 7 человек, что составляет 0,1 % от количества всех обследованных (в 2020 г. – 0,34 %), в том числе:
взрослое население, удельный вес составил 0,03% (в 2020 г. – 0,13 %);
подростки (15-17 лет) - 0,2 % (в 2020 – 0,3 %);
дети от 0 до 14 лет удельный вес составил 0,08% (в 2020 г. – 0,46%).
МО г. Волчанск
Численность населения на 01.01.2022 год по территории МО г. Волчанск составляет 8696 человек (на 01.01.2021 – 8767), из них обследованных 2422, с выявленной гиперплазий 11 человек, что составляет 0,45 % от количества всех обследованных (в 2020 г. – 0,41 %), в том числе:
взрослое население, удельный вес составил 0,54% (в 2020 г. – 1,1 %);
среди подростков (15-17 лет) и детей от 0 до 14 лет при обследовании с гиперплазией не выявлено (в 2020 г. удельный вес среди подростков составил 0,34 %, среди детей от 0 до 14 лет – 0,12 %.
Вывод:
взрослое население и подростки (15-17 лет) употребляют мало морепродуктов и продуктов, обогащенных йодированной солью, а предпочитают использовать только пищевую соль, которая не обогащена йодом, несмотря на то, что Свердловская область является эндемичной по данному заболеванию: в народе это заболевание называют «Зоб».
Зачем организму йод?
В первую очередь оптимальное количество йода нужно организму беременных и кормящих женщин, а также детей в возрасте до трех лет. Связано это с тем, что без достаточного количества йода невозможно нормальное развитие нервной системы плода и интеллектуальных функций ребенка. Причем, чем старше ребенок, тем в большем количестве йода он нуждается. Для сравнения: ребенку до года достаточно употреблять 50 мкг йода в сутки, а семилетнему требуется уже 120 мкг. Йод необходим телу человека для образования гормонов щитовидной железы. А они, в свою очередь, отвечают за белковый, жировой и углеводный обмен веществ.
Если наблюдается дефицит йода, дети и взрослые отмечают сильную сонливость, их интеллектуальные возможности снижаются, отстает умственное и физическое развитие, возникают неврологические нарушения.
Самый распространенный и доступный продукт – йодированная соль, правда, но ее нужно очень быстро использовать, так как под воздействием влаги и воздуха она всего за 1,5 месяца теряет свои полезные свойства; поэтому лучше использовать розовую гималайскую соль, она дольше сохраняет эти полезные свойства; можно употреблять и морскую соль в пищу.
Морепродукты также богатые йодом: сушенные морские водоросли, треска, морская фасоль (в половине стакана фасоли — 32 мкг ценного вещества), креветки, а также белая фасоль; черника (100 г содержится 400 мкг йода - 267% суточной нормы для взрослого человека), очень доступный продукт на Урале – клюква (в 1/3 стакана таких ягод содержится 400 мкг йода).
.
Включайте в рацион вышеуказанные продукты и Вы будите здоровы!
Добавить комментарий