6 июня 2024
На что обратить внимание при выборе чая?
-
Упаковку чая должна быть целой, недеформированной и изготовленной из материалов, разрешённых для контакта с пищевыми продуктами.
Этикетку на упаковке. На ней должны быть указаны:
— наименование продукта;
— состав;
— дата упаковки (месяц и год) и срок годности;
— сведения о подтверждении соответствия;
— знак обращения на рынке;
— условия хранения и другое.
Листья. У качественного продукта они практически одинакового оттенка, размера, плотности и скрученности.
Запахи гари, плесени и сырости - признаки некачественного чая.
Чай дольше сохраняет свои вкусовые качества при хранении в тёмном, сухом, прохладном месте.
‼️ Если использовать для заваривания кипящую воду, то есть риск получить излишне горький напиток:
➡при температуре воды около 90°C заваривать черный чай, пуэр, улун;
➡при температуре воды не выше 75–80°C - зелёный и белый чаи.
- 6 июня 2024
- Профилактика кишечных инфекций в сезон купания
-
- 6 июня 2024
- Корь
-




Добавить комментарий