17 июля 2019
О забракованном продовольственном сырье и пищевых продуктов, находящихся в обороте на территории городских округов Североуральск, Ивдель, Пелым, Краснотурьинск, Карпинск и Волчанск за 2 квартал 2019
-
При проведении анализа ситуации по качеству и безопасности пищевых продуктов, потребляемых населением на данных территориях, по вынесенным постановлениям о запрещении реализации, забраковано 23 партии продовольственного сырья и пищевых продуктов в количестве 416,08 кг.
Из них по группам продуктов выявлено:
Ø мясо и мясные продукты – 10 партий в количестве 70 кг;
Ø молоко и молочные продукты – 1 партия в количестве 84 кг;
Ø масложировая продукция, животные и рыбный жиры – 1 партия в количестве 40 кг;
Ø рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них — 2 партии в количестве 5 кг;
Ø кулинарная продукция– 3 партии в количестве 2,08 кг, в т.ч.:
— кулинарные изделия цехов и предприятий общественного питания, реализующих свою продукцию через торговую сеть — 1 партия в количестве 1кг;
— продукция предприятий общественного питания – 2 партии в количестве 1,08 кг;
Ø кондитерские изделия - 3 партии в количестве 7 кг;
Ø безалкогольные напитки – 1 партия в количестве 2 кг;
Ø алкогольные напитки – 1 партия в количестве 6 кг;
Ø вода, расфасованная в емкости – 1 партия в количестве 200 л.
Из них импортируемой продукции не выявлено.
Выявленные неудовлетворительные результаты могут быть следствием нарушения технологии изготовления, условий хранения, транспортировки или реализации пищевой продукции.




Добавить комментарий